野営倶楽部:雪の日の過ごし方

2008年02月25日

雪の日の過ごし方

今年は良く降りますね～
雪が＾＾

先週末は体調不良もあって、今シーズン最後？の雪中のチャンスを逃してしまいました(泣)
折角の休みなのに何もしないのは・・・
そんな週末は久し振りにこんな事をして過ごしてみました～

クレームブリュレ

こちら簡単版ですので、キャンプ場でも手軽に作れますよ

【材料】
＜10センチ弱のココット4個分＞

牛乳　　　　　　　　　　　400cc
卵黄　　　　　　　　　　　4個
砂糖　　　　　　　　　　　大さじ4
コンスターチ　　　　　　小さじ4
シナモンパウダー　　　ひとつまみ（子供向けにはなくても良いかも）
三温糖　　　　　　　　　小さじ2～3

1.　鍋に卵黄、砂糖、コンスターチを入れて牛乳を少しずつ入れながら混ぜます

2.　鍋を弱火にかけ木べらでかき混ぜます
　　沸騰直前にトロ～ッとしてきます（沸騰させないようにね）
　　ここで火を止めます

3.　シナモンパウダーを加えてひと混ぜしココットに入れます

4.　三温唐をふりかけて、トーチで三温糖を焦がして出来上がり

＜前からトーチで三温糖を焦がすのをやってみたかったんですよ～＞
雪の日の過ごし方

トーチを使うあたりがアウトドアっぽくないですか？

溶けた三温糖が固まってパリッっとしたら食べごろです
簡単ですので、お父さん方キャンプ場でみんなに作ってあげては如何ですか？

「お父さん、凄ーい」なんてなったりして　(笑)

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Posted by ツケ at 12:00│Comments(25) │スイーツ

この記事へのコメント

絶対やります！！

もちろんバーナーで焼き入れますよ(o^-')b

Posted by 健パパ at 2008年02月25日 12:09

こんなの出来たら、子供たちから大絶賛！女性からキャーすてき～♪
、、、でしょうね～（笑）

私は、今初めてこの入れ物がココットという名前だと知りました（知らんことだらけ）

体調悪かったんですね。。。ふらりに行っておられると思ってましたわ～

お大事になさってください

Posted by あきパパ at 2008年02月25日 12:23

お昼休みのお楽しみ♪

体調大丈夫ですか？

休日にスィーツ造りをするパパの姿って渋いですね(^^)私がやるとだめですが、ツケさんは似合いますね(^^)白いパティシエ風衣装なんか着たりして(*^_^*)
スィーツは分量を間違うと美味しく作れないので、アバウト系な私には無理かな〜(笑)(@_@)

Posted by piyosuKe-papa at 2008年02月25日 12:39

あらら、体調を壊されていたんですね。
気温がころころ変わるので、
何かと体調を崩しやすくなっていると思います。
またまたインフルエンザもまた流行っているそうですし、
十分養生しまして早く良くなることお祈りしております。

何か本格的なクレームブリュレのようで、
美味しそうですし子供たちも大うけしそうですね。
一度作ってみようかな？

Posted by あーチャン at 2008年02月25日 15:56

こんにちは＾＾
ご無沙汰しています！

体調のほうは、その後いかがですか？
マシになられていたら、良いけれど。。。
私も週末、体調がヤバかったにもかかわらず
あの悪天候のなか、SKIへ。。。

さすがに昼過ぎには、私は駐車場に戻り、＃３で(-_-)zzz
その甲斐あって、それからは元気になりました＾＾ｖ
さすがに、SKI場に戻りはしませんでしたよ＾＾；

このクレームブリュレ美味しそうですね～♪
いつか作ってみたいと思います♪
ありがとうございます！

Posted by じゅんじゅん at 2008年02月25日 17:11

駄目だ・・・・
めっさ旨そうっす！

「ツケさんすご～い！」って10回言いますから、食べさせてください(爆)

いえ、、頑張って作ってみます＾＾トーチがポイントですね＾＾ｖ

Posted by 箕面男 at 2008年02月25日 18:02

すみません、、一度でなくて。。。

体調戻られているのでしょうか？ご自愛くださ～い！
また雪降りますよ、、きっと＾＾

Posted by 箕面男 at 2008年02月25日 18:04

ブリュ、ブリュ、ブリュブリュ・・・ブリッ＾＾；

これ、いつも舌を噛みそうになるんですよ・・・大汗

Posted by takashi at 2008年02月25日 22:57

いつもの事ながら、

使わせていただきます！！

Posted by おおたな

at 2008年02月25日 23:29

おいしそ～！焼きプリンみたいな食感でしょうか？

Posted by ラオウ at 2008年02月25日 23:35

＞健パパさん

実は僕もこのバーナーがやりたくてブリュレってみました(笑)
是非お試し下さいね

※子供さんにはシナモンよりバニラビーンズのほうが良いかも

Posted by ツケ

at 2008年02月25日 23:55

＞あきパパさん

あきパパさんの遭難写真は羨ましかったです
もしあの天候で「ふらり」ってたら間違いなく遭難（下山不可）ですね(笑)
これ簡単なんで是非お試し下さい
プリンのイメージじゃなくカスタードみたいになりますので＾＾

Posted by ツケ

at 2008年02月25日 23:55

＞piyosuKe-papa さん

これ超簡単ですよ
大さじ、小さじでアバウトで全然問題なし　v(＾＾)
子供さんと一緒に如何ですか～＾＾

Posted by ツケ

at 2008年02月25日 23:55

＞あーチャンさん

お陰さまで体調の方は何とか回復傾向です＾＾
超簡単ですので是非
トーチで砂糖を溶かすところが見せ場ですので　v(＾＾)

Posted by ツケ

at 2008年02月25日 23:55

＞じゅんじゅんさん

お～っ、お久し振りです
体調不良でもスキー、、、流石です＾＾
普段からお菓子等を作られる方からすると「え～っ」ってなるかもしれませんが、お父さんはこんな感じで　v(＾＾)
是非子供さんとご一緒に

Posted by ツケ

at 2008年02月25日 23:55

＞箕面男さん

２５回言ってもらわないと(爆)
多分奥さんはもっと本格的なのを作られると思いますが、お父さんはコレくらいで＾＾

体調、お陰さまで大分よくなりました
週末は野営できそうです　v(＾＾)

Posted by ツケ

at 2008年02月25日 23:56

＞takashi さん

クレームブリュレ、クレームブリュレ、クレームブリュレ　３回早口で(笑)
takashiさんはもっと本格的なのをつくられるのでは？

Posted by ツケ

at 2008年02月25日 23:56

＞おおたな　さん

是非お試しくださいね
簡単ですから

トーチの所は是非ちゅうたなさんの見てる前でね　v(＾＾)

Posted by ツケ

at 2008年02月25日 23:56

＞ラオウさん

食感はカスタード系ですね
温かくても冷たくしてもいただけますので、是非キャンプで　v(＾＾)

Posted by ツケ

at 2008年02月25日 23:56

こんにちわ！

優しいお父さんですね！　僕も何かせねば！！！

あれぇ？ツケさん、甘党でしたっけ？　（笑）

体調、気をつけましょう！！！

Posted by tama！ at 2008年02月26日 00:48

＞tama！さん
はい、甘党の辛党です(笑) うどんなんかは真っ赤にするくせに、ケーキも大好きだったり　f(＾＾;

体調、お陰さまで何とか元気になってきました　v(＾＾)

Posted by ツケ at 2008年02月26日 06:56

確かに、トーチを使うとアウトドアっぽいですね（笑）

これは美味しそう！マジで今度やってみます！

Posted by きむ at 2008年02月27日 01:25

＞きむさん

簡単なんで是非＾＾
シナモンをバニラビーンズに代えたほうが良いかも知れません
トーチ、やり過ぎて焦がしすぎないようにお気をつけ下さいね～

Posted by ツケ

at 2008年02月27日 21:29

レシピを拝見させていただき挑戦しましたが、全然ダメです。写真はおいしそうに見えましたが。
まず牛乳はレシピの半分でいいです。
鍋に移す前に充分卵黄、砂糖、コーンスターチを泡立つまでかき混ぜることです。でないとトロりとしてきません。出来損ないの親子丼のようになります。
おかげで材料をムダにしてしまいました。

Posted by レシピにやられた人 at 2010年12月05日 17:07

＞レシピにやられた人さん

あらっ、駄目でした？
僕は結構美味しくできたですが、、、
まっ、キャンプ用の簡単レシピと言うことで f(^^;

＞＞牛乳はレシピの半分でいいです
では次回は半分でお試しくださいねっ

Posted by ツケ at 2010年12月05日 19:17

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