嫁さん作のeS KOYAMA

（ケーキってどう撮って良いかわからない・・・）

以前の記事で紹介した"KOYAMA ROLL"で有名な eS KOYAMAさん
実は我が家の嫁さんがそちらのケーキ教室に通ってまして・・・

ケーキなんてシフォンケーキ位しか焼いた事が無いのに、上級中級コースにチャレンジ
なぜ上級中級コースかと言うと「小山さんに教えてもらえるから」

でも毎回（って言ってもまだ2回目ですが）凄いのを作って持って帰ってきます
店で売っているケーキと同じ物を作ってくるんですが、凄く美味しい

「家でも作ってよ」ってお願いすると


「無理」


何でも手間が掛かりすぎて再現不可能なのだとか・・・

まっ、何時の日か再現してくれる日が来るでしょう
（来るのかな？）


このeS KOYAMAさん
凄いなと思うところが、販売商品のレシピを公開している所
レシピ本で堂々と公開されてるんですね
あのKOYAMA ROLL や小山プリン等々

企業秘密の部分は除いて公開しているのか、全てかは判りませんが
「真似れるものなら真似てみろ」的な所が格好良いな~なんてね

因みにそのレシピ本、我が家にあるんですが・・・


無理　(＾＾;